Tổng hợp về đèn hâm nóng thức ăn

Thứ tư - 23/10/2024 05:26
Đèn hâm nóng thức ăn là một phần không thể thiếu trong quá trình setup quầy buffet cho nhà hàng, khách sạn. Trong bài viết này, Phahoko sẽ giúp bạn tìm hiểu những điều cơ bản nên biết về đèn hâm nóng thức ăn.
Tổng hợp về đèn hâm nóng thức ăn

1. Phân loại theo số bóng:

  • Đèn hâm nóng 1 bóng:
          - Công suất: Thường từ 250W - 500W.
          - Đặc điểm: Phù hợp cho các khu vực nhỏ hoặc món ăn riêng lẻ.
den ham nong buffet
  • Đèn hâm nóng 2 bóng:
          - Công suất: Thường từ 500W - 1000W.
          - Đặc điểm: Giữ ấm được nhiều món ăn hoặc trên diện tích lớn.
den ham nong buffet 2

2. Phân loại theo bóng đèn:

  • Bóng hồng ngoại: Phổ biến nhất, cung cấp nhiệt ổn định, giúp giữ ấm thức ăn mà không làm khô.
  • Bóng halogen: Tỏa nhiệt nhanh, giúp giữ ấm món ăn hiệu quả và tiết kiệm năng lượng.
  • Bóng LED kết hợp hồng ngoại: Sử dụng LED để chiếu sáng và bóng hồng ngoại để giữ nhiệt, tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường.
bong hong ngoai
Bóng đèn hồng ngoại
 

3. Kích thước phổ biến:

  • Chiều cao: Dao động từ 50cm - 70cm, có thể điều chỉnh tùy loại đèn (đèn treo hay đèn cổ ngỗng).
  • Chiều rộng đế: Khoảng từ 30cm - 50cm để phù hợp với diện tích bàn tiệc.
  • Khoảng cách giữa các đèn: Thường từ 40cm - 60cm, giúp bao phủ tốt các món ăn.
den ham nong thuc an 2
den ham nong thuc an 3
 

4. Lợi ích khi sử dụng đèn hâm nóng buffet:

  • Giữ ấm thức ăn: Đảm bảo món ăn luôn nóng hổi, không bị khô, giữ nguyên chất lượng.
  • Tăng tính thẩm mỹ: Đèn hâm nóng thường có thiết kế hiện đại, tạo không gian sang trọng cho tiệc buffet.
  • Nâng cao trải nghiệm khách hàng: Khách hàng có thể thưởng thức các món ăn với chất lượng tốt nhất suốt thời gian tiệc.
  • Tiết kiệm thời gian và nhân lực: Nhờ đèn hâm nóng, nhà hàng không cần phải hâm lại món ăn nhiều lần.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Giữ nhiệt độ ổn định, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn.
4
 

5. Kết luận:

     Việc lựa chọn loại đèn hâm nóng thức ăn phù hợp sẽ giúp nhà hàng tối ưu hóa quy trình phục vụ, đảm bảo trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng, đồng thời tiết kiệm chi phí và nguồn nhân lực. Các loại đèn hâm nóng 1 bóng và 2 bóng đều mang lại hiệu quả trong việc duy trì nhiệt độ của món ăn, giúp thực phẩm giữ được độ ngon và tươi lâu hơn.
​​​​​​​
den buffet

     Nhà hàng có thể lựa chọn đèn hâm nóng dựa trên nhu cầu cụ thể về không gian và loại thực phẩm cần phục vụ, từ đó tạo ra sự tiện lợi và chuyên nghiệp trong mọi sự kiện buffet.
 

Địa chỉ liên hệ trực tiếp:

CÔNG TY PHAHOKO
Điện thoại: 096 2662 989 
Cơ sở HCM: Số 612 Lũy Bán Bích, phường Tân Thành, quận Tân Phú, Tp HCM
Cơ sở Quảng Ninh: LK05-09, khu Biệt Thự Xanh, phường Hà Khẩu, TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
Website: https://phahoko.com/ - https://phahoko.vn/


 

Tác giả bài viết: ThaoBui

Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 1 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

qcbn


 
 
TƯ VẤN SETUP GIẢI PHÁP TỐI ƯU 0Đ
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây